"Rjgialla" Friuli Colli Orientali DOC 2022
Tip
sommeliera
"Vína odrůdy Ribolla Gialla jsou většinou lehčí a delikátní, typicky s minerálními tóny, vůní citronu, bílého pepře nebo mandarinky. Ribolla má typicky vyšší kyselinu."

La Tunella

"Rjgialla" Friuli Colli Orientali DOC 2022

Luca Maroni 94 / 100 James Suckling 91 / 100

0,75 l

430 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
v nerezových tancích
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
13 %
Odrůda
Ribolla Gialla

Ribolla Gialla je jednou z tradičních odrůd Friuli a skutečný klenot této oblasti, co se týká bílých vín. Suché víno s názvem "Rjgialla" ve skleničce září světlejší slámově žlutou barvou s jemnými zelenými odlesky. Příjemně voní po žlutých jablkách, citrusových plodech, broskvi nebo akátu. Chuť je šťavnatá a krásně svěží, dobře podchlazené toto víno poslouží jako ideální aperitiv.

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Země původu: Itálie

Ideální teplota: 8  - 10 °C

Vinice: Víno pochází z vlastních vinic vinařství La Tunella. Zdejší podmínky přejí produkci bílých vín. Půda je tvořena opukou a pískovcem a je také známá jako „ponca“. Typicky se nachází v kopcovitých vinicích zóny Friuli Orientale. Hustota výsadby dosahuje 4 500 rostlin na hektar. Sklizeň probíhá ručně v druhém zářijovém týdnu.  

Sklep: Stejně jako Ribolla Gialla nebo Friulano je i Malvasia Istriana jedna z původních bílých odrůd regionu Friuli. Hrozny jsou sklizeny ve správném stupni zralosti, odstopkované a šetrně lisované. Fermentace probíhá prostřednictvím selektovaných kvasnic, mošt pomalu kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C po dobu přibližně 30 až 40 dnů. Zrání pokračuje v nerezových tancích a provádí se při něm battonage. Po delším procesu zrání sur-lie se víno v únoru plní do lahví.  

Kdy vypít: 2024 - 2027

Doporučení v gastronomii: studené předkrmy, zelenina, k jemným rybím pokrmům nebo polévkám.

...

La Tunella

Velmi uznávané rodinné vinařství z Friuli, jehož historie začala před více než 50 lety. Spolu se svou matkou dnes vinařství vedou bratři Massimo a Marco Zorzettigové. La Tunella disponuje 70 hektary vlastních vinic, vysazených na typické kombinaci pískovce a slínu, které se zde říká „ponca“. Ze 70 % jsou vysazeny bílé odrůdy jako Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla a Malvasia. Z červených odrůd se vinařství zaměřuje zejména na místní odrůdy Refosco del Peduncolo Rosso, Schiopettino a Pignolo. Bílá vína jsou většinou zpracovávána v nerezových tancích, pro zrání červených se používají francouzské dubové sudy. Legendární jsou jejich cuvée – bílé Biancosesto a červené L'Arcione. La Tunella reprezentuje tradiční přístup a odrůdy regionu Colli Orientali del Friuli, kvalitou vín se řadí k absolutní špičce.

 

Tip
sommeliera
"Vína odrůdy Ribolla Gialla jsou většinou lehčí a delikátní, typicky s minerálními tóny, vůní citronu, bílého pepře nebo mandarinky. Ribolla má typicky vyšší kyselinu."

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Nová vína
každý měsíc

Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.