Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon je dnes nejrozšířenější odrůdou na světě. Celková osázená plocha odrůdou Cabernet Sauvignon přesahuje 300 000 hektarů. Hvězda této modré odrůdy začala stoupat v 18. století, ruku v ruce s rostoucí popularitou vín z Bordeaux. Cabernet Sauvignon tu dominuje zejména na levém břehu, kde mu mimořádně vyhovuje místní klima a štěrkové půdy. Kromě Bordeaux se Cabernet Sauvignon pěstuje v mnoha dalších vinařských regionech světa. Významné postavení si vydobil Cabernet Sauvignon také v Itálii, která se může pochlubit celou škálou vlastních autochtonních odrůd těch nejlepších parametrů. Díky oblíbeným vínům jako Sassicaia nebo Ornellaia se Toskánsko zařadilo mezi nejvyhledávanější destinace světa, co se červených vín založených na Cabernetu Sauvignon týče. Čistě odrůdová vína z odrůdy Cabernet Sauvignon pak vznikají také v Jižním Tyrolsku, Umbrii nebo na jihu Itálie, například na Sicílii.

Pro kvalitní vína odrůdy Cabernet Sauvignon je typická intenzivní a tmavá barva, doprovázená komplexním a koncentrovaným aromatickým projevem, typicky s tóny připomínajícícmi ostružiny, černé třešně, černý rybíz, borůvky nebo čokoládu. S vyzráváním se objevují tóny tabáku, lanýžů, cedrového dřeva, zemitosti nebo kůže. V případě méně vyzrálých hroznů ve víně nechybí aroma připomínající zelenou papriku nebo olivy. Vína bývají v chuti koncentrované, plná, s vyšším tříslem. Díky svému charakteru se vína mohou vylmi dobře vyvíjet v čase a jsou tedy vhodná k delší archivaci.

Více informací ↓ Méně informací ↑
Řadit podle:

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Nová vína
každý měsíc

Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.