+420 734 525 051
(PO-PÁ 8:00-18:00)
BIO produkt
Raritní víno
Vlajková loď vinařství Dirupi, vysoce elegantní a noblesní Nebbiolo z prestižní polohy Grumello. Víno, které vinařství lahvuje jen ve výjimečných ročnících. Ve skleničce zaujme zářivou rubínovou barvou s granátovými odlesky a dobrou viskozitou. Na nose je intenzivní, s vůní červených třešní, malin, červeného rybízu a tónů fialek, jemného koření a tabáku. V chuti je víno plné a vrstevnaté, s krásně integrovanými tříslovinami a živou kyselinou. V ústech se postupně rozvíjí paleta ovocných, kořenitých a květinových tónů. Víno je harmonické, svůdné a s dlouhou minerální dochutí.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Lombardie
Ideální teplota: 16 - 18 °C
Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v nadmořské výšce 550 metrů nad mořem. Réva je opečovávána v organickém režimu. Vinice má jižní expozici a mírný sklon, půda kombinuje písčitou a kamenitou složku.
Sklep: Hrozny se sklízejí ručně do malých bedýnek a následně jsou jemně odstopkovány. Kvašení probíhalo v nerezových tancích s macerací trvající více než 30 dní. Víno zrálo 24 měsíců v sudech z francouzského dubu o velikosti 21 hektolitrů, malá část v barikových sudech. Po naplnění do lahví se víno skladovalo dalších 12 měsíců, než bylo uvedeno do prodeje
Kdy vypít: 2026 - 2040
Doporučení v gastronomii: pečená zvěřina, pečená křepelka se slaninou nebo prostě jen kousek pěkně opečeného hovězího masa.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.
