Úžasné Chardonnay, víno je velmi delikátní a precizní, zároveň komplexní. Ve skleničce světlá barva bílého zlata, ve vůni je víno intenzivní s tóny peckového ovoce, meruňky, žlutého jablka, kdoule nebo heřmánku. Vůně je svěží a příjemná. V chuti je Chardonnay středně plné, s tóny peckového ovoce, zralých citrusů nebo exotického manga. Vyšší kyselina, šťavnaté víno s vyšší mineralitou v závěru.
Druh vína: suché
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Doporučení v gastronomii: Dobře funguje v doprovodu asijské kuchyně.
Weingut Birgit Eichinger
Rodinné vinařství Weingut Birgit Eichinger patří mezi špičku rakouských vinařství. Najdete ho na okraji vesnice Straß, která patří do vinařského regionu Kamptal. Vinařství vzniklo v roce 1992 a postupně dorostlo až do 16 hektarů vlastních vinic, na kterých je ze 70 % vysazena rakouská královská odrůda Grüner Veltliner, tedy Veltlínské zelené, doplněná z 20 % Ryzlinkem rýnským a zbylých 10 % se zhruba stejným dílem dělí mezi Chardonnay a Roter Veltliner. Birgit Eichinger pěstuje révu na prestižních vinicích jako Gaisberg, Heiligenstein, Lamm nebo Wechselberg. Hrozny z jednotlivých poloh jsou vinifikovány separátně, aby vína maximálně odrážela odlišnosti a specifika jednotlivých poloh. Zajímavostí také je, že v produkci vinařství nenajdete žádná červená vína. Dnes vinařství Birgit Eichinger vede se svým manželem Christianem a dcerou Glorií.
Přihlášení
Hodnotit mohou pouze registrovaní zákazníci po přihlášení.
Pokud u nás nemáte účet, můžete se registrovat zde.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.