Xavier Vignon

Côtes du Rhône 2020

0,75 l

290 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
v betonových tancích
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu
14,5 %
Odrůda
85 % Grenache, 10 % Syrah, 5 % Mourvèdre

Červené víno hluboké rubínové barvy s fialovým okrajem. Côtes du Rhône elegantnějšího a zároveň nekomplikovaného stylu, jehož vůni dominují tóny švestky, ostružin a pepře. V ústech je víno bohaté, působí plným dojmem, je dobře strukturované. Chuť je kulatě ovocná, s hedvábnými tříslovinami. Delší ovocně kořenitá dochuť.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14 - 16 °C

Vinice: Keře Grenache jsou 80 let staré, Mourvèdre více než 60 let a Syrah má v průměru 45 let. Hrozny se sklízí na různých parcelách v severní části Vaucluse. Půdu tu tvoří kombinace písků, hlíny a vápence.

Sklep: Ruční sklizeň hroznů. Fermentace probíhala při kontrolované teplotě. Víno zrálo necelý rok v betonových nádržích s cílem zachovat čistý ovocný projev chuti.

Kdy vypít: 2022 – 2025

Doporučení v gastronomii: Jehněčí žebírka na grilu, hovězí maso, zeleninový kuskus.

...

Xavier Vignon

Za posledních 20 let se stal enolog Xavier Vignon mezinárodně známým konzultantem, který poskytoval své služby některým špičkovým vinařstvím v Châteauneuf-du-Pape a údolí Rhony, jako jsou Le Nerthe, Marcoux a Grand Veneur. Pracoval také pro vinařství v Bordeaux, Kalifornii, Novém Zélandu nebo Jihoafrické republice. V roce 2002 se na radu svých přátel pustil do vlastního projektu a vznikla značka Xavier Vignon. Bohaté zkušenosti s výrobou vín napříč kontinenty nyní dokáže Xavier zužitkovat při tvorbě svých vlastních vín, v nichž kombinuje moderní přístup a snahu maximálně vyjádřit specifický terroir konkrétních apelací Jižní Rhony. Jeho vína jsou čistě udělaná, osobitá se skvělým poměrem ceny a kvality. Dokladem budiž vysoká hodnocení, která jeho vína každým rokem získávají od renomovaných kritiků a hodnotitelů. Svá vína nyní Xavier Vignon vyváží do několika desítek zemí světa.

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Nová vína
každý měsíc

Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.