Krásné šumivé víno, ideální volba pro fanoušky hodně suchých bublinek. Na pohled se víno vyznačuje zářivou slámově žlutou barvou s jemnými nazelenalými odlesky a velmi jemným, dlouhotrvajícím perlením. Vůně je čistá a precizní, s tóny pomerančových květů, citronové kůry, zeleného jablka nebo bílé broskve. Svěží ovocný projev doplňují náznaky chlebové kůrky a opečených mandlí. V chuti je víno nabroušené s pikantní kyselinou, tóny citrusových plodů a čistou minerální linkou.
Druh vína: suché
Druh vína: šumivé víno
Oblast: Trentino
Ideální teplota: 6 - 9 °C
Vinice: Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic ležících v nadmořských výškách přibližně 200 až 800 metrů, od severního okolí Gardského jezera až po údolí Val di Cembra. Pro tyto polohy je typické chladnější alpské klima a výrazné rozdíly mezi denními a nočními teplotami.
Sklep: Ve vinařství probíhá jemné lisování hroznů s velmi nízkou výtěžností. Základní vína kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po období odpočinku se cuvée smíchá a lahvuje pro sekundární kvašení, s dlouhým obdobím zrání na kalech po dobu 24 měsíců. Víno je degoržováno bez dozáže, což zdůrazňuje jeho lineární, suchou a minerální strukturu.
Kdy vypít: 2026 - 2028
Doporučení v gastronomii: jako aperitiv, doplní syrové mořské plody, lehké pokrmy z ryb nebo zeleninové předkrmy.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.