Oblíbená bílá odrůda je v podání vinařství Grosjean Vins svěží a minerálně suché bílé víno s návykovou pitelností. Na pohled světlejší žluté barvy se zlatavými odlesky. Ve vůni výraznější, s bohatě ovocným projevem kombinujícím citrusové plody a peckové ovoce, zejména jablka nebo hrušky. V chuti harmonické, středně plné víno, příjemně svěží. Působí mladistvě a energicky, zároveň je čisté a elegantní. Závěr je dlouhý, s jemnou minerální stopou typickou pro vína z údolí Aosty.
Druh vína: suché
Barva vína: bílé víno
Oblast: Údolí Aosty
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v letech 1995 až 2010. Réva tu roste v nadmořské výšce 600 až 700 metrů nad mořem. Písčitá půda s malou hloubkou (méně než 50 cm), vysoký podíl kamenitého skeletu. Vinice je vedena v certifikovaném BIO režimu.
Sklep: Sklizeň hroznů probíhala začátkem září. Fermentace proběhla za použití selektovaných kvasinek v nerezových tancích za kontrolované teploty. Víno následně zrálo nerezových tancích v krátkém kontaktu s kvasinkami.
Kdy vypít: 2026 - 2028
Doporučení v gastronomii: Hodí se k rybám, mořským plodům, grilovanému kuřeti nebo jemným sýrům.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.