Zweigeltrebe 2018 BIO produkt

Weingut Feiler-Artinger

Zweigeltrebe 2018

0,75 l

290 Kč s DPH
+
Skladem méně než 10 ks
Zrání
ve velkých dřevěných sudech
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
12,5 %
Odrůda
Zweigeltrebe

Zweigetrebe tmavší barvy s fialovými odlesky, ve vůni s tóny čerstvého ovoce, červených a černých bobulí, zejména třešní a švestek, jemnými bylinnými tóny a zemitostí. V ústech plnější, vyvážené s integrovanými tříslovinami. V chuti najdete šťavnaté ovocné tóny, jemnou nakouřenost dubu, sušené byliny a tabák. Svěží a mladistvé červené víno vybroušeného charakteru, z organicky obhospodařovaných vinic.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14  - 16 °C

Analytické hodnoty: Alkohol: 12,5 %; Kyselina: 5,9 g/l; Zbytkový cukr: 1 g/l

Vinice: Základem tohoto Zweigeltrebe jsou hrozny z vinice Rusterberg, půdu zde tvoří zejména hnědozemě, rula a pískovec. Réva je pěstovanána v biodynamickém režimu. Keře dosahují stáří 14 až 22 let. Hrozny byly ručně sbírány, jejich sklizeň probíhala začátkem září 2018.

Sklep: Spontánní fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty 30°C. Následně víno zraje ve velkých dřevěných sudech. Je lahvováno s minimem přidané síry.

Kdy vypít: 2020 - 2024

Doporučení v gastronomii: Pokrmy s hovězím a jehněčím masem. Těstoviny s omáčkou z hub.

 

Weingut Feiler-Artinger

Vinařství koupil v roce 1936 Gustav Feiler spolu s krásným barokním měšťanským domem v Rustu. Svá první vína pak nalahvovali ve vinařství v roce 1947. Dnes vinařství vedou Katrin a Kurt Feiler, kteří se ve výrobě vín zdokonalovali mimo jiné na slavném zámku Cheval Blanc v Bordeaux. Vinařství po právu patří mezi nejrespektovanější výrobce vín u břehu Neziderského jezera. Disponuje 30 hektary vlastních vinohradů, z nichž 65 procent je osázeno červenými odrůdami, zejména Blaufränkisch a Zweigeltrebe. Asi pětinu produkce vinařství tvoří bílá suchá vína odrůd Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc nebo Welschriesling, zbytek pak tradiční místní botrytická sladká vína „Ruster Ausbruch“. Vinařství Feiler–Artinger produkuje vína v duchu biodynamického zemědělství, tedy s maximálním respektem k přírodě a je členem skupiny vinařství Biodyn.

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Nová vína
každý měsíc

Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.