Grüner Veltliner Kellerweingarten 2018

Svěží mladý Grüner Veltliner z hroznů vinice vysazené přímo poblíž sklepa vinařství v obci Zöbing. Víno má světlejší zářivou žlutozelenou barvu ve skleničce. Krásně voní, působí svěžím dojmem s tóny připomínajícími, žluté jablko, meruňky nebo kdoule.  Chuť je elegantní a uhlazená, zároveň svěží a plná života. Najdete v ní tóny peckového ovoce, bílých květin a jemný mandlový tón. Komplexní víno s delším závěrem.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Doporučení v gastronomii: s těstovinami se smetanovou omáčkou, k sladkovodním rybám, drůbežímu masu nebo klasickému vídeňskému řízku.

Weingut Barbara Öhlzelt 

Talentovaná vinařka Barbara Öhlzelt vinifikovala svá první vína v roce 2004 a od té doby se řadí mezi vycházející hvězdy vinařského regionu Kamptal. Se svým manželem rekonstruovali starý rodinný sklep a pustili se do lahvování vlastních vín pod značkou Weingut Barbara Öhlzelt. Malé rodinné vinařství se zaměřuje zejména na produkci bílých vín odrůd Grüner Veltliner a Riesling. Tyto dvě odrůdy má Barbara vysazeny na několika prestižních vinicích (např. Seeberg, Heiligenstein), v čele s tratí Kogelberg, kde stáří keřů Rieslingu dosahuje až 65 let. Většina vín vinařství Weingut Barbara Öhlzelt míří na export a díky projektu HNvíno je můžete exkluzivně ochutnat i v České republice.