Cava Bohigas Extra Brut Gran Reserva BIO produkt

Fermí Bohigas

Cava Bohigas Extra Brut Gran Reserva

0,75 l

350 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
zrání na kvasničních kalech po dobu minimálně 30 měsíců
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
12 %
Odrůda
50 % Xarel·lo, 25 % Macabeu, 15 % Parellada, 10 % Chardonnay

Noblesní suchá Gran Reserva s pouhými 3 gramy zbytkového cukru. Víno intenzivnější slámové barvy se zlatavými odlesky, s velmi jemným perlením ve skleničce. Aroma je komplexní, doslova opulentní, s tóny zralých peckovin, toustu, ořechů nebo koření. Na patře působí víno robustně, je krásně strukturované, s tóny zralého ovoce, jemnou nasládlostí a kořenitostí. Celek působí elegantně, Gran Reserva je krásně sladěná ve všech složkách chuti. Ta přetrvává v ústech velmi dlouho. Víno pro slavnostní okamžiky!

Druh vína: suché

Ideální teplota: 6  - 9 °C

Doporučení v gastronomii: Pokrmy z ryb, mořské plody, risotto nebo sušené ovoce.

 

Fermi Bohigas

Vinařství Fermi Bohigas je synonymem kvalitních šumivých vín Cava z organicky pěstovaných hroznů. Vlastníci vinařství mají v krvi 800 let historie pěstování révy, svá první vína pak nalahvovali v roce 1870. Na Vánoce v roce 1936 pak Joan VivesGibert uvedl na trh první šumivá vína zrající v podzemních sklepích vinařství. V polovině minulého století proběhla výrazná modernizace sklepa a výrobních prostor vinařství a od roku 1978 vinařství funguje pod značkou „Fermi Bohigas“. V současné době se statek rodiny Bohigas rozkládá na 200 hektarech, z čehož 35 hektarů tvoří vinice. Roční produkce vín se blíží 500 000 lahvím a drtivou většinu tvoří šumivá vína Cava. Druhotné kvašení v láhvi u šumivých vín Fermi Bohigas probíhá v podzemních sklepech, které udržují přirozenou teplotu kolem 16 ° C po celý rok. Péče o révu ve vinicích probíhá dle standardů Bio, vinařství je aktuálně v procesu získání oficiální organické certifikace. Ve vinicích najdete především typické místní odrůdy Macabeu, Xarel·lo a Parellada, z nichž některé keře dosahují až 50 let věku. Sortiment vinic doplňují odrůdy Grenache Blanc, Tempranillo, Chardonnay nebo Pinot Noir.

Ohodnoťte tento produkt

Další vína z vinařství

100 %
zboží skladem v Praze

Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.

Sleva 200 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 6 lahví

Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.

Nová vína
každý měsíc

Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním těchto stránek s tím souhlasíte.

Více informací