Granaio má intenzivní a čistou rubínově červenou barvu. Na nose je toto víno komplexní, v jeho elegantní vůni rozpoznáme typický ovocitý charakter třešní a červeného rybízu, doplněný o květinové tóny připomínající kosatec nebo fialku. Nechybí jemná stopa vanilky. Chuť tohoto vína nepostrádá eleganci, na kterou jsme u Chianti Classico zvyklí, je pěkně strukturovaná a s dobrou perzistencí.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Toskánsko
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: V zónách Chianti a Chianti Classico vinařství Melini disponuje 136 hektary vinic v rámci pěti různých lokalit. Réva je vedena moderní metodou Guyot, hned 80 % výsadeb tvoří klasická toskánská odrůda Sangiovese. Zbytek pak Merlot nebo Cabernet Sauvignon.
Sklep: Výběr a kontrola perfektně zralých hroznů na třídícím stole s následným šetrným odstopkováním a drcením. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Před lahvováním víno zraje 12 měsíců v malých dubových sudech.
Kdy vypít: 2024 - 2027
Doporučení v gastronomii: K pečeným masům, zvěřině a zrajícím sýrům.
"Slavné toskánské Chianti Classico za skvělou cenu. Víno Granaio patří mezi nejoblíbenější toskánská vína v našem sortimentu. Vinařství Melini v tomto případě umí držet vysokou kvalitu a charakter odrůdy Sangiovese napříč ročníky."
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.