Nelson Cliffs Sauvignon Blanc

Špičkový Sauvignon blanc z Nového Zélandu

Fantastické víno! Zářivě žlutá barva a velmi svěží a bujná vůně citrusů, tropického ovoce a čerstvě posekané trávy. Plná a svěží chuť je bohatá na svůdné ovocné dojmy citrusů, melounu a grapefruitu. Střední zakulacená paleta se svěží kyselinkou.

Vinice v oblasti Nelson

Vinařská oblast Nelson je relativně malá ale velmi populární vzhledem k vysokému počtu slunečních hodin. Nachází se v nejsevernější části Jižního ostrova, asi dvě hodiny od vinařské oblasti Marlborough. Nelson je mnohem menší než Marlborough, ale stejně úspěšná se stejnými odrůdami. Vinařství jsou malebná a organizují ochutnávky místních vín v kombinaci s místní čerstvou kuchyní. Oblast Nelson je známá vynikajícími Sauvignony blanc.

Nový Zéland

Nový Zéland znamená kulturu, čistotu a zeleň a je považován za největšího světového producenta Sauvignonu blanc a Pinot noir. Ačkoliv zde byla vitikultura představena teprve nedávno, zažívá dnes velmi silnou expanzi. Když se podíváme na výrobu vína, můžeme říci, že je poměrně nízká, zato se vyrábějí vína vzácnější.